Keto sałatka z pora
Sałatka z pora w wersji ketogenicznej z jajkami, żółtym serem, ogórkiem i majonezem. Moja ulubiona keto sałatka. Pyszna, prosta i sycąca.
Makro 1 z 6 porcji (ok. 140g): 227 kcal, B: 11g, T: 19g, W: 3g (W netto: 2g).
Makro w 100 g: 164 kcal, B: 8g, T: 13,7g, W: 2,4g (W netto: 1,4g).
Składniki na ok. 6 porcji:
- 1 por, najlepszy taki, co ma dużo części białej (ok. 230 g, waga po odcięciu końcówek)
- 120 g tartego sera mozzarella
- 4 jajka
- 150 g ogórków kiszonych
- 100 g majonezu (polecam kielecki)
- sól, czarny pieprz mielony
Sposób przygotowania:
- Jajka ugotować na twardo. Następnie zalać zimną wodą. Po ostudzeniu obrać i pokroić w kostkę.
- Por umyć, przeciąć wzdłuż na pół (lub wzdłuż na ćwiartki) i pokroić w cienkie paseczki. (Kroję białą część i jaśniejszą część zieloną).
- Ogórki pokroić w kostkę.
- Por, tarty ser, ogórki, jajka i majonez przełożyć do miski. Przyprawić dobrze solą i pieprzem. Wymieszać.
- Sałatkę najlepiej schłodzić przez kilka godzin (lub noc) przed podaniem.
Całkowity czas przygotowania: |
||
Liczba porcji: |
ok. 6 |
|
Trudność: | łatwa | |
Koszt: | niski |
Odsłon: 949
Zaloguj poprzez
( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.