Sałatka z zielonej sałaty z burakami i pomarańczami
1 Komentarz
Orzeźwiająca, lekka i pyszna sałatka z zielonej sałaty, buraków, pomarańczy i orzechów.
Składniki na 2 porcje:
- parę liści zielonej sałaty
- 1 gotowany burak
- 2 pomarańcze
- garść orzechów włoskich
Dressing:
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki cukru
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
- Pomarańcze umyć, obrać i wyciąć z nich sam miąższ (bez białej skórki).
- Buraka obrać i pokroić w półplasterki.
- Orzechy posiekać.
- Wszystkie składniki na dressing dokładnie wymieszać.
- Na dwóch talerzach rozłożyć sałatę, pomarańcze, buraki. Posypać orzechami. Polać dressingiem.
- Od razu serwować.
Odsłon: 26121