Szybka sałatka makaronowa z dodatkiem oliwek, pomidorków koktajlowych i fety. Szybka i sycąca.
Składniki na ok. 10- 12 porcji:
500g makaronu spaghetti
500g pomidorków koktajlowych
3- 5 ząbków czosnku
250g sera Feta
świeża bazylia
słoik zielonych oliwek (500g)
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Ser Feta pokroić w kostkę.
Pomidorki umyć i przekroić na pół.
Czosnek obrać i przecisnąć przez prasę do czosnku.
Listki bazylii umyć, osuszyć i porwać na kawałki.
W misce wymieszać makaron, ser, pomidorki, czosnek, oliwki razem z wodą ze słoika, bazylię i oliwę. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Wstawić do lodówki najlepiej na noc.