Zupa- krem z dyni

Przepis na pyszną zupę krem z dyni. Uwielbiam tę zupę. Pora jesienna to okazja do jej przygotowania. Jest bardzo delikatna, kremowa, łagodna, a cytryna i imbir nadają jej ciekawego smaku.

• 1 mała dynia Hokkaido (do 1 kg)
• 2 ziemniaki
• 2 marchewki
• 1 litr bulionu (wcześniej ugotowanego, ewentualnie z kostki rosołowej)
• 1 mała cebula
• sok z połowy cytryny
• ½ łyżeczki zmielonego imbiru w proszku (lub świeżego, tylko to już do smaku, bo świeży imbir jest bardziej intensywny)
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier
• trochę słodkiej śmietany 30- 36% (dodaję ok. 100ml)

1. Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek i włókien. Następnie pokroić w kostkę razem ze skórką.
2. Ziemniaki i marchewki umyć, obrać i pokroić w kostkę.
3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
4. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę przełożyć do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Następnie zmniejszyć moc palnika i gotować pod przykryciem (zostawiając małą szczelinę), aż do miękkości warzyw.
5. Zupę zmiksować np. blenderem na krem.
6. Doprawić sokiem z cytryny, imbirem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową i szczyptą cukru.
7. Dodać śmietanę. (Można ją dodać podczas miksowania lub dolać do zupy rozlanej na talerzach).

• 183 Komentarzy
• Regulamin
• Login
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kropka · 5 lat temu

  Najlepszy przepis na zupke dyniowa! :) pyszniasta wychodzi mniaaam ;) My zajadamy z paluszkami grissini :)

  • {"set":null,"list":{"2":37,"4":6,"3":4,"7":0,"5":0,"6":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Dawid · 5 lat temu

  Zupa przepyszna. Nie dodawałem ani śmietany ani cukru i jest IDEALNA. Polecam przepisz serdecznie

  • {"set":null,"list":{"2":26,"3":3,"5":1,"4":4,"7":0,"6":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Szymon · 7 lat temu

  Zupa krem-cudo, jak powiedziała moja ukochana. Przepis udoskonalić można łyżeczką kurkumy lub curry, ma wtedy bardziej wyrazisty smak, zamiast śmietany dodałem troszkę oleju z pestek dyni-smakuje wyśmienicie, polecam i pozdrawiam wszystkich amatorów kremu z dyni ;)

  • {"set":null,"list":{"2":25,"4":7,"3":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Diana · 4 miesięcy temu

  Pyszna

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Beata · 5 miesięcy temu

  Przepyszna zupa. Myślę że będzie często w moim menu 😋‼️

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Iwona · 6 miesięcy temu

  Przepyszna 

  • {"set":null,"list":{"4":1,"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Hi · 8 miesięcy temu

  Pominęłam imbir ale mimo to zupa wyszła rewelacyjna! 

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Madzia · 8 miesięcy temu

  Śmietanę zastępuję mleczkiem kokosowym, posypuje kolendrą i robię czosnkowe grzanki,  pychotka,  dziękuję za ten prosty przepis ❤

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ania · 10 miesięcy temu

  Poprostu poezja.dtis ugotowałam .nie miałam imbiru .ale uważam że nie musi być.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Tomek · 10 miesięcy temu

  Mój pierwszy przepis, zawsze wychodzi, wszystkim smakuje🤤

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Agnieszka · 10 miesięcy temu

  Można dodać śmietanę 18?

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Bogumiła · 1 lat temu

  Najlepszy przepis jaki znam na zupkę dyniową. Pychota 😋

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    ciombel · 10 miesięcy temu

    a znasz z pieczoną dynią?

    • {"set":null,"list":null}
    • Odpowiedz
    • Przekaż

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      W · 8 miesięcy temu

      moge prosić o przepis z podsmażoną

      • {"set":null,"list":null}
      • Odpowiedz
      • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Sylwia · 1 lat temu

  Bardzo dobra 

  • {"set":null,"list":{"2":3,"4":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Krzysztof · 1 lat temu

  Z imbirem nie robiłem, dodaję mieloną kolendrę.

  • {"set":null,"list":{"2":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Katarzyna · 1 lat temu

  Polecam bardzo prosty przepis a krem z dyni pychota🤤Lekko zmodyfikowałam bo dynię z marchewką i przyprawami podsmażyłam i i krótko poddusilam  na oliwie do miękkości. Moim zdaniem jest bardziej intensywniejszy i orzechowy smak👍

  • {"set":null,"list":{"2":5,"4":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Blondi · 1 lat temu

  Dziękuję serdecznie za świetny przepis!Zupa wyszła doskonała! 😋

  • {"set":null,"list":{"2":5}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Anja · 1 lat temu

  U mnie z dodatkiem ostrej papryczki ,czosnku i cynamonu ...oczywiście imbir ,sól i pieprz + grzanki ....PYCHA,😋

  • {"set":null,"list":{"2":4}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kilercia · 1 lat temu

  Trochę po swojemu zmieniłam. Ale i tak na zasadzie bez zbędnego oleju z wcześniejszego smażenia. Rosół z części kurczaka, cała włoszczyzna + cebula i czosnek i kostki rosołowe pyrgały się przez 1,5 h. Później ich miejsce zastąpiła dynia, obrana ze skóry i pokrojona. Jeszcze tylko bloczek topionego serka śmietankowego, i przyprawy: imbir, gałka, cukier, pieprz i cytryna. Blender i PYCHA ! Dziękuję za inspirację.

  • {"set":null,"list":{"2":6}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewelina · 1 lat temu

  Pyszne 😱😍

  • {"set":null,"list":{"4":1,"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ania · 1 lat temu

  Uwielbiam ten przepis. Najlepsza.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

• ←  Poprzednie
• 1
• 2
• 3
• 4
• ...
• 7
• Następne  →