Zupa krem z pieczarek

Zupa krem z pieczarek

Sposób przygotowania:

1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki.
3. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać.
4. Na łyżce oleju przysmażyć cebulę i pieczarki. Odstawić na bok.
5. Masło roztopić. Dodać mąkę i smażyć chwilkę ciągle mieszając, aż mąka lekko się zarumieni. Dodać zimny wywar szybko mieszając trzepaczką tak, aby nie powstały grudki. Następnie dodać przesmażone pieczarki z cebulą. Całość zmiksować blenderem na krem. Dodać śmietanę i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.
6. Zupę rozlać do talerzy i posypać groszkiem ptysiowym.

• 8 Komentarzy
• Regulamin
• Login
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Monika · 4 lat temu

  Najlepsza!! :) :)

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Daria · 4 lat temu

  (nod) Pyszna, polecam

  • {"set":null,"list":{"2":4,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0,"3":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewa · 5 lat temu

  A czy można zamiast śmietany dodać jogurt grecki lub bałkański i bez dodawania mąki zrobić??

  • {"set":null,"list":{"2":5,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Sylwia · 5 lat temu

  Czym zastapic make pszenna? Cos dla bezglutenowcow...

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 5 lat temu

    Myślę, że można użyć białej mąki ryżowej lub uniwersalnej mąki bezglutenowej.

    • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Karolina · 5 lat temu

      Wystarczy zblendować dodatkowo ugotowanego ziemniaka lub kilka- smaku nie zmienia, a zagęszcza :)

      • {"set":null,"list":{"2":8,"3":2,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
      • Odpowiedz
      • Przekaż
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Teresa · 5 lat temu

    Teresa - świetnie zagęszcza mąka z tapioki. można z niej robić też budyń na mleku roślinnym - dla osób bez-mlecznych i bezglutenowych (clap)

    • {"set":null,"list":{"4":1,"2":1,"3":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marlena · 9 lat temu

  Pyszna! :-)

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż