Sos pieczarkowy

Pyszny, kremowy sos pieczarkowy ze śmietaną, bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Pasuje do bardzo wielu dań. Można podawać go np. z kopytkami, kluskami śląskimi, makaronem, ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, mięsem lub gołąbkami. Można przygotowywać go przez cały rok.

• 400 g pieczarek
• 1 łyżka masła
• 1 mała lub średnia cebula
• 1 ząbek czosnku
• ok. 200 ml słodkiej śmietany 30- 36%
• sól, pieprz
• ½ łyżki posiekanej natki pietruszki

1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki.
2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
3. Ząbek czosnku obrać i drobno poszatkować.
4. Na patelni roztopić masło. Dodać cebulę i podsmażyć, aż do zeszklenia.
5. Dodać pieczarki razem z czosnkiem. Smażyć ok. 7- 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż woda z pieczarek wyparuje i pieczarki lekko się zarumienią.
6. Doprawić solą i pieprzem. Wlać śmietanę. (Można nie dawać całej śmietany, tylko dolewać stopniowo do otrzymania odpowiedniej konsystencji sosu. Ja dodaję 200 ml). Doprowadzić do zagotowania i gotować chwilę, aby sos lekko zgęstniał. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.

• 10 Komentarzy
• Regulamin
• Login
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Martyna · 1 lat temu

  Pyszny sos , polecam✨

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Tomek · 2 lat temu

  Wow. Pycha!

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kamil · 2 lat temu

  Super przepis . Polecam

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kaśka · 3 lat temu

  Naprawdę polecam pycha !

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Cezary Antuszewski · 3 lat temu

  dzis zrobilem pieczone ziemniaczki z sosem pieczarki ale pychaaaa mmmmm , Polecam przepis :) ❤️🤟🏻

  • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Lidia · 3 lat temu

  Palce lizać (nod)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewelina · 3 lat temu

  Pycha

  • {"set":null,"list":{"2":4,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ela · 3 lat temu

  Pycha

  • {"set":null,"list":{"2":5,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Umberto · 4 lat temu

  Super! prosto i szybko. Najlepszy sos polędwiczki wieprzowej.

  • {"set":null,"list":{"2":8,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 4 lat temu

    O tak, zgadzam się. Z polędwiczkami pycha :)

    • {"set":null,"list":{"2":2,"5":1,"4":0,"3":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż