Sałatka z zupki chińskiej z ananasem

Sałatka z zupki chińskiej z ananasem

Sałatka makaronowa z ananasem, kukurydzą i ogórkiem. To idealna sałatka imprezowa, o ciekawej kompozycji i interesującym smaku. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona. Można przygotować ją spokojnie dzień wcześniej.

Składniki na ok. 6 -8 porcji:

  • 1 opakowanie łagodnej zupki chińskiej (waga zupki ok. 60- 70g)
  • mała puszka ananasa (potrzebny sok i 3 plastry)
  • 2 duże ogórki konserwowe
  • 4 jajka
  • ½ puszki kukurydzy (ok. 150 g odsączonej kukurydzy)
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • majonez (ok. kilku łyżek)
  • sól, czarny pieprz mielony

Sposób przygotowania:

  1. 3 plasterki ananasa odsączyć na sitku.
  2. Jajka ugotować na twardo.
  3. Ok. 140 ml soku z ananasa (z puszki) mocno podgrzać. Pokruszony makaron razem z przyprawami zalać gorącym sokiem. Pozostawić na kilka minut pod przykryciem. (Soku należy dać tyle, aby po napęcznieniu makaronu nie pozostało dodatkowego płynu).
  4. Ogórki i jajka pokroić w kostkę.
  5. Ananasa pokroić na małe kawałki.
  6. W jednej misce połączyć napęczniały makaron, ogórki, jajka, ananasa, kukurydzę, koperek i majonez. (Majonezu dodać według uznania. Można dać tylko tyle, aby połączyć wszystkie składniki, albo więcej, jak kto lubi). Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  7. Przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Liczba porcji:

ok. 6- 8

Trudność Trudność: łatwa
Koszt Koszt: średni
Sałatka z zupki chińskiej z ananasem
Wpisz treść komentarza...
Jestes gościem ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Gosia · 10 lat temu
    Zrobiłam, wyszła bardzo dobra, ma ciekawy smak.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Iza · 10 lat temu
    Pyszna sałatka. Polecam:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Joanna Moderator · 10 lat temu
    [b]Izo[/b] spokojnie możesz zrobić dzień wcześniej. Szynka będzie tutaj pasowała.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Iza · 10 lat temu
    Mam pytanko-czy to sałatkę można przygotować dzień wcześniej? Czy ze względu na makaron lepiej w tym samym dniu? I co Pani myśli o dodaniu pokrojonej szynki? Będzie pasowała?:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    kgb · 11 lat temu
    super wyszła odkrycie na najblizszej imprezie bedzie odkryciem dla gosci
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Syla · 12 lat temu
    Witam , dzis wlasnie zrobilam salatke i wyszla przepyszna , dodalam mala papryke czerwona drobno pokrojona. dziekuje za pomysl pozdrawiam ;)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    kamilki. · 12 lat temu
    świetna sałatka !!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    HaniowaMama · 12 lat temu
    Sałatka była u mnie w domu odkryciem sezonu :lol: Któregoś razu pozwoliłam sobie ją zmodyfikować - zostało mi trochę kurczaka obsmażonego w przyprawie gyros, co nadało trochę pikantniejszego wyrazu. I to była bomba dla moich domowych mięsożerców ;-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    KOBRAAGA · 12 lat temu
    Naprawdę bardzo dobra zwłaszcza wyjęta z lodówki. Ciekawa kompozycja smaków.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Magda · 12 lat temu
    Wlaśnie zjedliśmy, niewiele zostalo Pycha!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Joanna Moderator · 12 lat temu
    [b]Aniu[/b] czasami najdziewniejsze połączenia są trafem w dziesiątkę ;-) Cieszę się, że smakowało.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ania · 12 lat temu
    Szczerze mówiąc troche balam się tego przepisu- ogórki z ananasem wydawały mi się dziwnym połączeniem:)
    Jednak zaryzykowaliśmy i nie żałujemy:)
    Smak jest bardzo oryginalny a cala salatka smaczna, szczególnie na drugi dzień. Polecam:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    karmel-itka · 13 lat temu
    mmm...
    lubię, bardzo lubię sałatkę z zupek.
    ale takiej wersji nie jadłam.