Zielone smoothie owocowo- warzywne ze szpinakiem i awokado. Osłodzone jest dodatkiem banana i jabłka. Kwaśności dodaje mu sok wyciśnięty z cytryny. Woda potrzebna jest do rozcieńczenia gęstego napoju. Pyszne, zdrowe, sycące i intensywnie zielone.

• 130 g świeżego szpinaku
• ½ awokado
• 1 średniej wielkości jabłko
• 1 średniej wielkości banan
• 1 cytryna
• 200 ml wody (lub więcej w zależności od preferencji)

1. Szpinak umyć.
2. Jabłko umyć, przekroić na ćwiartki i wydrążyć gniazdo nasienne.
3. Wyciągnąć miąższ z awokado.
4. Wycisnąć sok z jednej cytryny.
5. Banana obrać ze skórki.
6. Szpinak, banana, jabłko, awokado, sok z cytryny i połowę wody zmiksować blenderem lub w malakserze. Następnie dalej miksując, dolewać stopniowo resztę wodę, do otrzymania pożądanej gęstości.
7. Serwować najlepiej od razu.