·
9 lat temu
szukalam tego przepisu z kapusty i miesa mielonego ja dodam jeszcze pomidory
Zapiekanka z kapusty i mięsa mielonego
Składniki na 2- 3 porcje:
- 500g kapusty włoskiej
- ½ litra bulionu (może być z kostki rosołowej)
- 300g mięsa mielonego
- 20g masła
- sól, pieprz
- 150g sera żółtego
- 3 jajka
Sposób przygotowania:
- Kapustę posiekać i przełożyć do miski. Zalać gorącym bulionem, przykryć i odstawić na 15 min. Kolejno przełożyć na sitko i pozostawić, aż kapusta ocieknie z bulionu.
- Mięso mielone przysmażyć na maśle. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z kapustą i przełożyć do formy żaroodpornej wysmarowanej masłem lub margaryną.
- Posypać z góry startym serem żółtym. Polać rozkłóconymi jajkami.
- Całość przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Piec w nagrzanym piekarniku 30- 40min. w temperaturze 200°C. 10 min. przed końcem pieczenia ściągnąć pokrywkę lub folię.
Smacznego.
Na podstawie przepisu z książki: „So kocht Frau Antje heute”.
Odsłon: 94477
Jestes gościem ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 9 lat temuZapiekankę zrobiłam dzisiaj na obiad. Szybko się ją przygotowuje, a smakuje wyśmienicie :) Podałam z ryżem.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 11 lat temuZrobiłam pewną modyfikację tego przepisu. Zostało mi trochę farszu z gołąbków i trochę młodej kapusty więc postanowiłam zaryzykować i zobaczyć co wyjdzie. Mięsa już nie podsmażałam bo było z ryżem a resztę zrobiłam jak w przepisie i wyszło naprawdę dobre. Myślę, że ten przepis można modyfikować na wiele różnych sposobów i rezultat zawsze będzie zadowalający. Następnym razem zrobię oryginał. Pozdrawiam.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 11 lat temuWczoraj przygotowałam tę zapiekankę. Oprócz zalecanych składników dodałam również przesmażone pieczarki z cebulką. Wymieszałam je z mięsem i kapustą przygotowaną zgodnie z podanym na tej stronie przepisem. Następnie wyłożyłam 1/2 składników do naczynia żaroodpornego i posypałam serem, potem pozostałą cześć i na wierzch także nałożyłam ser. Wyszła znakomita !!!! Danie bardzo smaczne i stanowiące odmianę w mojej kuchni. Dziękuje za przepis :)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 11 lat temuWyszlo bardzo dobre, ale do miesa mielonego dodalam 2 zabki czosnku, a do potartego sera fete wymieszana z pesto.
Dziwne polaczenie, ale smakuje:) -
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 11 lat temuJa robiam i jest super, ostatnio dalam jeszcze pieczrki z cabulką- wyszlo wyśmienicie :)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 12 lat temuJa robilam i potwierdzam,ze to jest naprawde smaczne i szybkie danie..:)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 12 lat temupięknie wygląda i z pewnością smakuje super....zrobię ją za tydzień i napiszę jak wyszła:)