Pizza z mięsa mielonego

Macie ochotę na mięso mielone? A może by tak w formie pizzy? Bardzo ładnie wygląda i dobrze smakuje. Sami możecie zdecydować z jakim dodatkiem chcecie ją zrobić.
Składniki na 4 porcje:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- sos pomidorowy (pulpa pomidorowa)
- ser żółty starty
- dowolne dodatki (u mnie: pieczarki, ogórek konserwowy, papryka, pomidor, boczek)
Sposób przygotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Przysmażyć na 2 łyżkach oleju.
- Przysmażoną cebulę wymieszać z mięsem mielonym, jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem i musztardą.
- Gotową masę rozłożyć dość cienko na blasze do pieczenia.
- Piec w nagrzanym piekarniku około 20-25min. w temperaturze 180°C.
- Mięso wyciągnąć z piekarnika i posmarować sosem pomidorowych. Rozłożyć plasterki boczku, podsmażone pieczarki, pokrojony w plasterki ogórek konserwowy, pomidory, paprykę. Posypać startym serem żółtym.
- Piec jeszcze przez chwilę do rozpuszczenia się sera.
- Podawać z sałatką i ziemniakami.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.