Placki z sera i ziemniaków


Placki z sera i ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków i serka kremowego, podane oprószone cukrem pudrem lub z musem jabłkowym.
Składniki na ok. 8 sztuk:
- 300g ziemniaków
- 100g serka kremowego typu Philadelphia
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania lub mus jabłkowy
Sposób przygotowania:
- Ziemniaki ugotować w mundurkach. Lekko ciepłe obrać i przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Do ziemniaków dodać serek, cukier, cukier waniliowy, jajko i mąkę. Zagnieść ciasto na jednolitą masę.
- Z ciasta formować placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron do zarumienienia.
- Podawać z cukrem pudrem lub musem jabłkowym.
Smacznego.
Kuchnia: |
Niemiecka |
|
![]() |
Czas: |
Całkowity czas przygotowania:
|
![]() |
Ilość porcji: |
ok. 8 sztuk |
![]() |
Trudność: | łatwe |
![]() |
Koszt: | niski |
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.