Kalarepa z marchewką oprószana

5 Komentarzy
Kalarepa z marchewką oprószana

Kalarepa z marchewką oprószana

Szybki, prosty, a zarazem smaczny dodatek do obiadu.

Składniki na ok. 6 porcji:

  • 2 kalarepy
  • 3 marchewki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 garści natki pietruszki
  • sól, pieprz, cukier

Sposób przygotowania:

  1. Kalarepę i marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę.
  2. Przełożyć do garnka i zalać 1 szklanką wrzątku. Posolić. Gotować pod przykryciem ok. 30 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
  3. Odlać trochę wody spod warzyw i wymieszać dokładnie z mąką. Dodać z powrotem do garnka. Dodać masło i zagotować, mieszając.
  4. Na końcu wmieszać posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
  5. Podawać na ciepło z ziemniakami i mięsem.
 

Kuchnia:

Polska

Czas:

Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 6

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski

Kalarepa z marchewką oprószana Kalarepa z marchewką oprószana

Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Wiola · 5 miesięcy temu
    Dzisiaj zrobiłam, pyszna, dodałam jogurt grecki 2 łyżki 
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    dorota · 3 lat temu
    zawsze można dać mniej wody albo ją odparować i lekko oprószyć mąka potrawę, ładnie zgęstnieje. Tak robię od lat:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Alicja · 4 lat temu
    Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem, jarzynka jest pyyycha :) tylko następnym razem z podwójnej porcji muszę zrobić :) ale polecam wszystkim niezdecydowanym.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Gość · 5 lat temu
    Po co wylewać wodę w której jest smak warzyw. Lepiej dać mniej wody.
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Paula · 4 lat temu
      Nie chodzi o to żeby wylać tą wodę, tylko odlac tą wodę do szklanki, dosypac do tej wody mąki, wymieszać i dodać spowrotem do warzyw. Fajny przepis. Mi smakowało :)