Brukselka z piekarnika
Brukselka upieczona w piekarniku jest bardziej aromatyczna i chrupiąca niż gotowana w wodzie. Można podawać ją jako przekąskę, dodatek do obiadu lub np. zrobić z jej dodatkiem zapiekankę.
Składniki:
- 1kg brukselki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Brukselkę oczyścić, ściągając zewnętrzne liście i obcinając końcówkę.
- Brukselkę przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać oliwą, posypać solą i pieprzem.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40- 60 minut w temperaturze 180°C, aż brukselka zmięknie. Podczas pieczenia należy przemieszać brukselkę od czasu do czasu.
|
Czas: |
Całkowity czas przygotowania:
|
|
| Trudność: | łatwe | |
| Koszt: | niski |
