Pasta z sera feta z ziołami

Czas przygotowania: Do 30 minut, Do 1 godziny, Do 2 godzin, Do 3 godzin, Do 6 godzin, Do 12 godzin, Do 12 godzin i powyżej
Zioła: Natka pietruszki, Koperek, Szczypiorek
Sposób przyrządzania: Thermomix, Blender
Pora dnia: Śniadanie, Kolacja
Okazja: Impreza, prywatka, Impreza firmowa, Na grilla i ognisko
Trudność: Łatwe
Dieta, Konsumenci : Bez glutenu, Bez jajek, Bez mięsa, Wegetariańskie, Niskowęglowodanowe / Low Carb, Keto, Zdrowe
Diet: Bez Glutenu, Dieta Niskowęglowodanowa, Dieta Keto, Dieta Wegetariańska
Przyprawy: Czosnek
Na ciepło lub zimno: Na zimno
Smak: Pikantny, Mocno przyprawione
Główny składnik: Nabiał
Preparation Time: PT0H10M
Cooking Time: PT0H00M
Składnik - Nabiał: Serek kremowy, Feta
Total Time: PT0H10M

1 Komentarz

Szybka i aromatyczna pasta z sera feta z ziołami to idealny dodatek do chleba, tostów i świeżych bułek. Przygotowana z kremowej fety, czosnku oraz świeżej natki pietruszki, koperku i szczypiorku, zachwyca intensywnym smakiem i wyrazistym aromatem. Pasta jest wyraźnie czosnkowa i lekko pikantna, dlatego świetnie sprawdzi się jako szybka przekąska np. do warzyw pokrojonych w słupki, dodatek do śniadania lub element deski tapas.

Składniki:

200 g sera feta
100 g serka kremowego typu Philadelphia
po jednej garści: natki pietruszki, szczypiorku i koperku
4 ząbki czosnku
½ łyżeczki mielonego pieprzu
ok. 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Ser feta pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do misy blendera.
Natkę pietruszki, szczypiorek i koperek opłukać, dokładnie osuszyć (np. ręcznikiem papierowym) i grubo posiekać. Przełożyć do misy z fetą.
Dodać serek kremowy, obrany i pokrojony na mniejsze kawałki czosnek, oliwę z oliwek oraz pieprz. Zmiksować na gładką, kremową pastę.
Jeśli pasta okaże się zbyt gęsta, dodać odrobinę więcej oliwy i ponownie zmiksować. Soli nie trzeba dodawać, ponieważ ser feta jest wystarczająco słony.