Tortilla z serka wiejskiego

Wysokobiałkowy wrap bez mąki, przygotowany tylko z serka wiejskiego, jajek i ulubionych przypraw. Jest niskokaloryczny, bezglutenowy i ketogeniczny. Smaczna i zdrowa przekąska. Łatwa do przygotowania.

• 1 opakowanie (200 g) serka wiejskiego ziarnistego (najlepiej, żeby był w miarę gęsty)
• 2 jajka
• sól, czarny pieprz mielony, zioła (daję ½ łyżeczki ziół włoskich)

Przykładowe dodatki:

• plasterki sera żółtego lub mozzarelli w kulce
• plasterki wędliny
• plasterki awokado
• liście sałaty
• plasterki pomidora
• plasterki cebuli

1. Serek wiejski zmiksować blenderem z jajkami i przyprawami.
2. Masę wylać na płaską blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia i rozłożyć, ale nie za cienko.

1. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 25- 30 minut w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół, aż masa się przyrumieni.

1. Po upieczeniu wyciągnąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Delikatnie ściągnąć papier (np. przełożyć na drugi papier do pieczenia ułożony na blacie kuchennym, upieczonym ciastem do dołu i odkleić powoli papier z góry).
2. Na jednym końcu ciasta wyłożyć dowolne dodatki np. plasterki szynki, sera, pomidora, awokado i sałaty. Zwinąć w roladę i można przeciąć na pół.

• 2 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze