Bakłażan zapiekany z pomidorami i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z pomidorami i mozzarellą

Sposób przygotowania:

1. Bakłażana umyć i pokroić w plasterki ok. 1cm grubości. Plasterki posolić i pozostawić na ok. 30 minut, aż puszczą sok. Następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
2. Plastry bakłażana ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować olejem przy pomocy pędzla i posypać solą ziołową.

3. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C.
4. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w plasterki.
5. Mozzarellę pokroić w plasterki.
6. Naczynie żaroodporne posmarować cienko olejem. Układać na przemian plastry bakłażana, pomidora i mozzarelli. Posypać solą.

7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut w temperaturze 180°C.
8. Cebulkę umyć, osuszyć i pokroić drobno. Posypać z góry.

• 3 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  edyta · 11 lat temu

  zrobiam, wyszo super,goście zadowoleni-polecam.

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":1,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Paula · 14 lat temu

  rewelacja! zapisuję :)

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  piegusek1976 · 14 lat temu

  bardzo apetyczne danie :)

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż