Sałatka z Tortellini

Name: Sałatka z Tortellini
Ingredients: 250 g Tortellini z dowolnym nadzieniem (np. z mięsem, ze szpinakiem i ricottą); 200 g szynki; biała część pora; 2 pomidory; ¼ ogórka szklarniowego; 200 g gęstej, kwaśnej śmietany ok. 10- 18%; ok. 130 ml majonezu; bulion mięsny lub warzywny (ewentualnie woda); sól, czarny pieprz mielony

1 Komentarz

Szybka i łatwa do przygotowania sałatka z tortellini, kawałkami szynki, ogórka i pomidora. Pyszna, sycąca, kolorowa, ze świeżymi warzywami. Doskonała na imprezy.

Składniki na ok. 8 porcji:

250 g Tortellini z dowolnym nadzieniem (np. z mięsem, ze szpinakiem i ricottą)
200 g szynki
biała część pora
2 pomidory
¼ ogórka szklarniowego
200 g gęstej, kwaśnej śmietany ok. 10- 18%
ok. 130 ml majonezu
bulion mięsny lub warzywny (ewentualnie woda)
sól, czarny pieprz mielony

Sposób przygotowania:

Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, ale najlepiej na bulionie. Dobrze odsączyć i ostudzić.
Pomidory (można sparzyć i obrać ze skórki), pora i szynkę pokroić w kostkę.
Ogórek obrać i pokroić również w kostkę.
Wszystkie składniki połączyć. Dodać majonez i śmietanę. Doprawić solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

	Czas przygotowania:	ok. 20 minut
	Liczba porcji:	ok. 8
	Trudność:	łatwa
	Koszt:	niski

10 marzec 2010 Poprawiono: 15 luty 2022 Odsłon: 41437

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub pisz komentarz jako gość

Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.