Sałatka ze śledzi zielonych

Sałatka ze śledzi zielonych

Sałatka ze śledzi zielonych

Zielone śledzie w nietypowym, słodko- kwaśnym sosie. Polecam szczególnie na Boże Narodzenie.

Składniki na ok. 12 porcji:

  • 1kg zielonych śledzi
  • ½ szklanki oleju
  • ½ szklanki octu 10%
  • ½ szklanki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 3 cebule pokrojone w talarki
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • 1 słoik koncentratu pomidorowego (200g)
  • 1 słoiczek ketchupu (200g)

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki (oprócz śledzi) wymieszać i gotować 10 minut. Dodać pokrojone w kawałki śledzie i gotować jeszcze 10 minut na wolnym ogniu. Przed podaniem schłodzić.

Smacznego.

Czas:

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji:

ok. 12

Trudność: łatwe
koszt Koszt: średni

Sałatka ze śledzi zielonych

Wpisz treść komentarza...
Jestes gościem ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Elżbieta · 3 lat temu
    A czy można sałatke zrobić ze śledzi w occie?
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Beata · 8 lat temu
    Pani Joanno, o jakiej wielkości słoiczku koncentratu i keczupu jest mowa w przepisie?
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Monika · 3 lat temu
      200 gramowe słoiczki.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Joanna Moderator · 11 lat temu
    [b]Kassai[/b] śledzie zielone to są świeże śledzie, niesolone. Dostaniesz je w sklepie rybnym :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    kassai · 11 lat temu
    jakiw to sa zielone sledzie?