Puszyste naleśniki

Grube, puszyste i delikatne naleśniki. Swoją puszystość zawdzięczają dodatkowi ubitej piany do ciasta. W zależności od preferencji smakowych można usmażyć grubsze lub nieco cieńsze naleśniki (nalewając więcej lub mniej ciasta na patelnię). Można podawać je z dowolnym nadzieniem, ale osobiście polecam słodkie nadzienie np. dżem, mus jabłkowy lub masa z sera białego.

• 150g mąki pszennej
• 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (opakowanie na 500ml mleka)
• szczypta soli
• 2 jajka
• 350ml mleka
• 1 łyżka cukru waniliowego (jeśli naleśniki mają być z nadzieniem słodkim)
• tłuszcz do smażenia np. olej rzepakowy

1. Oddzielić żółtka od białek.
2. Do miski wsypać mąkę, budyń w proszku i cukier waniliowy. Dodać żółtka. Wlewać mleko i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. (Można również ciasto zmiksować mikserem).
3. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę wmieszać delikatnie szpatułką do ciasta naleśnikowego.
4. Rozgrzać patelnię (najlepiej teflonową) z niewielką ilością oleju. Chochelką nalać ciasto na środek patelni i poruszając nią, rozprowadzić je po całej powierzchni. Smażyć, aż naleśnik od spodu się przyrumieni. Łopatką przewrócić na drugą stronę i smażyć, aż druga strona się przyrumieni.
5. W ten sam sposób usmażyć wszystkie naleśniki.

• 11 Komentarzy
• Regulamin
• Login
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Baśka · 6 miesięcy temu

  Pyszne. Ciągle wracam do tego przepisu.

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marianna · 2 lat temu

  Najlepsze jakie jadłam, wspaniałe.

  • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Magda · 2 lat temu

  Suche jak wiór mimo iż trzymałam siescisle przepisu....

  • {"set":null,"list":{"7":1,"2":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marta · 2 lat temu

  Pychaaaa👌🏻👌🏻😍

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Magda · 3 lat temu

  Odświeżam opinię. Letni wieczór z pysznymi naleśnikami. Bardzo smaczne! Dzięki za przepis! :)

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kawa · 3 lat temu

  A co do tych kalorii to można użyć z mleka granulowanego odtłuszczonego

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Maja · 3 lat temu

  Przepyszne polecam i dziękuję za przepis😋

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":1,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  barbara · 5 lat temu

  bardzo pysze, mięciutkie i pulchniutkie!

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Paweł · 5 lat temu

  Pyszne wyszły, choć użyłem budyniu śmietankowego. Dla liczących kalorie/będących na diecie dodam, że robiąc naleśniki wg przepisu + zakładam 4 łyżki stołowe oleju (ok. 30ml) do usmażenia wszystkiego wychodzi około 1320kcal (robione na: mleko 3,2% i jajka po ok 60g), 42g białka, 160g węgli i 55g tłuszczu.

  • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Olala! · 5 lat temu

  Naprawdę (clap) puszyste naleśniki.Super pomysł z dodaniem budyniu!

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Sylwia · 5 lat temu

  Super przepis, prosto i pysznie My zjadamy z cukrem pudrem i dżemem

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż