Śliwkowo- winogronowe Smoothie
Orzeźwiające smoothie ze śliwek i winogron bez dodatku cukru. Jeśli owoce są dojrzałe, smoothie wyjdzie wystarczająco słodkie. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko śliwek i winogron. Jeśli chcecie, możecie dodać również banana. Banan zmieni smak napoju na słodszy, konsystencja będzie bardziej kremowa i z wyglądu napój będzie jaśniejszy. (Na zdjęciu po lewej stronie smoothie ze śliwek i winogron, a po prawej dodatkowo z bananem).
Składniki:
- 500 g dojrzałych śliwek
- 500 g winogron jasnych lub ciemnych, z pestkami lub bez (użyłam ciemnych)
- 1 banan (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół i wyjąć pestki.
- Winogrona umyć, osuszyć i oberwać z gałązek.
- Śliwki i winogrona zmiksować w malakserze (u mnie Thermomix 20s/ obr. 10) na gładki mus. Spróbować, czy jest wystarczająco słodkie. W razie potrzeby dosłodzić dowolną substancją słodzącą lub wmiksować obranego ze skórki banana.
- Mus przetrzeć przez sitko z nie za drobnymi oczkami. (Sok i miąższ powinny przejść przez oczka, a na sitku powinny pozostać skóry i kawałki pestek).
- Przed podaniem dobrze jest napój schłodzić w lodówce.
- Rozlać do szklanek i podawać. (Z podanej ilości otrzymamy ok. ¾ litra smoothie z samych śliwek i winogron).
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
|
|
Ilość porcji: |
ok. ¾ litra |
|
Trudność: | łatwa | |
Koszt: | niski |
Odsłon: 10769
Zaloguj poprzez
( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.