Zupa pomidorowa na rosole

W jeden dzień rosół, a na drugi zupa pomidorowa na rosole dla odmiany. Jeśli macie już ugotowany rosół, to przygotowanie na nim pomidorowej zajmie wam 5 minut. Do tego trzeba ugotować ryż lub makaron i już pyszna zupa gotowa.

Składniki na ok. 5 porcji:

1,5 litra rosołu z kurczaka
ok. 150 g koncentratu pomidorowego
ok. 50 ml słodkiej śmietany 30- 36% (lub więcej według uznania)
posiekana natka pietruszki
makaron (ok. 50 g na osobę) lub ryż (ok. 30 g na osobę)
sól, czarny pieprz mielony

Sposób przygotowania:

Ugotować ryż lub makaron według przepisu na opakowaniu.
Rosół podgrzać. Dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać, żeby się rozpuścił. Zagotować. (Koncentrat najlepiej dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniej kwaśności i koloru zupy).
Na końcu wmieszać śmietanę. Doprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem.
Podawać z ugotowanym ryżem lub makaronem. Posypać posiekaną natką pietruszki.

	Kuchnia:	Polska
	Całkowity czas przygotowania:	ok. 2 godzin (z gotowaniem rosołu)
	Ilość porcji:	ok. 5
	Trudność:	łatwa
	Koszt:	niski

Powiązane przepisy

Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki

Tags: Mięso drobioweŚmietanaNa ciepłoZupa klasycznaCebulaMarchewPietruszkaSmak neutralnyMakaronRyżObiadPolskaGotowanie tradycyjneBez glutenuBez jajekDzieciŁatwe

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Jolanta · 3 miesięcy temu
Ja nigdy nie dodaję śmietany do garnka na całą zupę.Każdy daje sobie śmietanę do talerza według uznania,a mój najstarszy syn 17 l.lubi zupy bez śmietany.Twierdzi,że wtedy czuć naturalny smak zupy a ze śmietaną zupy smakują jak mleczne 😋
- {"set":null,"list":{"2":5}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
an · 7 miesięcy temu
Pomidory z puszki ,zgaga murowana.jak naj mniej zywnosci wysoko przetworzonej!
- {"set":null,"list":{"7":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Anna · 1 lat temu
A koncentrat z czego jest ? Z cebuli? To przecież same skoncentrowane pomidorki haha hahaha. Odkąd pamiętam moja mama robiła taka zupę przy 3 dzieci. Żeby było szybko tanio i smacznie. Wcinaliśmy aż uszy się trzęsły. Bez przesady panie chłop z Mazur :)
- {"set":null,"list":{"2":4}}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Paweł · 1 lat temu
  
  zgadza się Anna👍. Niektórzy tego nie wiedzą😄
  
  {"set":null,"list":{"2":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Chłop z Mazur · 1 lat temu
  
  Zamiast popełniać matczyne błędy, może warto by się zainteresować, jaką "Zupę Pomidorową" robiła twoja prababka, przed stu laty, mając zapewne, jeszcze więcej dzieci i obowiązków na głowie.. Nasze matki, nie miały większego wyboru w tamtych czasach, natomiast Ty dzisiaj masz wybór i świadomość tego, co zdrowe i znaczenie słowa "tradycja". Masz możliwość gotowania po staropolsku i obowiązek karmienia swoich dzieci jak najlepiej. Tylko od ciebie, zależeć będzie, jaką będziesz matką i gospodynią i czy w kuchni, twoim mottem przewodnim stanie się; "szybko i tanio", czy też "zdrowo i aromatycznie"
  
  {"set":null,"list":{"2":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
  
  Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Grażynka · 6 miesięcy temu
  
  Zdrowo? Przy pomidorach sprowadzanych? Pryskanych, które nie mają smaku ani zapachu zimą? To nawet nie brzmi smacznie. No chyba, że są pomidory z własnego ogrodu.
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
  
  Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Zwykła babka · 3 miesięcy temu
  
  Nasze babki, prababki często miały tyle roboty, że zajmowały się domem i pomagały na polu przez co nie miał się kto zajmować dzieciakami i były puszczane samopas. Teraz coś takiego to opieka społeczna murowana. Jak mam czas to robię pomidorówkę samą, z warzywami itd, a jak nie mam to z tego przepisu. Teraz nie da się uniknąć przetworzonej żywności. Zimą i tak własnych nie mam, więc wolę z puszki i spędzić godzinę z dzieciakami niż latać i szukać pomidorów naturalnych, parzyć je i gotować
  
  {"set":null,"list":{"4":1,"2":2}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Chłop z Mazur · 1 lat temu
To nie jest "zupa pomidorowa", tylko "rosół z koncentratem pomidorowym", który był podawany we wszystkich stołówkach w czasach PRL.. Dlaczego pani Joanno, to wątpliwe danie znajduje się na stronie z "Kuchnią Domową"? Czyżby w pani domu, nie było pomidorów..? Jeśli tak, to niezmiernie mi przykro.. Być moze pani nie wie, ale pomidory, to nie banany, bardzo dobrze rosną u nas w Polsce i są ogólnodostępnym warzywem. W 'prawdziwej' kuchni domowej, zupa pomidorowa była i jest robiona z pomidorów. Owszem, czasem dodaje się do niej koncentrat pomidorowy, ale niewiele, głównie tylko dla poprawienia koloru.. Dlatego, niech pani zacznie gotować zupę pomidorową, na pomidorach, będzie smaczniej i zdrowiej.. a koncentrat, niechaj używają ludzie mieszkający np. na Syberii.. Pozdrawiam
- {"set":null,"list":{"2":3,"3":5,"7":3}}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Kamil · 1 lat temu
  
  Ja jestem początkującym gotującym coś, sytuacja mnie do tego zmusiła. Więc proste przepisy są dla mnie jak najbardziej wskazane. Nie każdy urodził się kucharzem. Na pomidory przyjdzie czas. Dziękuję za przepis.
  
  {"set":null,"list":{"4":2,"2":2}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
  
  Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Chłop z Mazur · 1 lat temu
  
  Dlatego, że jesteś początkującym gotującym, nie oznacza chyba, że masz się uczyć na błędach i żywić się niczym biedny student, czy lokator bunkra przeciwatomowego, choć i tam zapewne mają pomidory w puszce. Zupa z Koncentratu Pomidorowego, to przykra pamiątka z czasów PRL-u, kiedy to świeże pomidory z Polski szły na Rosję, zresztą jak i wszystko inne.. ponieważ Polska była grabiona z najlepszych produktów, więc Polacy, żywili się resztkami, do tego stopnia, że dzieci często cierpiały na anemię. Zamiana koncentratu na pomidory w puszce, nie uczyni tego przepisu bardziej skomplikowanym, nawet 10 latek to pojmie😉 ..piszesz kolego, że "Na pomidory przyjdzie czas", ale nie zwlekaj zbyt długo, żeby anemia cię nie dopadła, która potrafi spustoszyć organizm. Powodzenia
  
  {"set":null,"list":{"2":2,"7":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
  
  Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Paweł · 1 lat temu
  
  Chłop z Mazur chyba nie wie że koncentrat jest z pomidorów😄
  
  {"set":null,"list":{"2":3,"3":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Katarzyna · 1 lat temu
  
  Panie Chłop z Mazur, wszystko fajnie... Pomidorowa ze świeżych pomidorów.... Z tym, że w okresie jesienno-zimowym nie dość, że pomidory sklepowe jednak mają wątpliwy smak to do tego są bardzo drogie - więc szkoda kasy i czasu. A dwa - przecież koncentrat pomidorowy to pomidory..... U nas w domu zawsze się tak robiło z koncentratu lub przecieru i smakowo wszystko super.
  
  {"set":null,"list":{"2":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  JJ · 1 lat temu
  
  Stary nikt nie pytał jak gotujesz zupę. Załóż sobie swoją stronę i tam pokażesz ludziom jak gotować twoją pomidorową.
  Taka pomidorowa to w polskich domach standard więc zarazykuje stwierdzenie, że to ty robisz ją inaczej i pewnie zdaniem wielu znacznie gorzej.
  
  {"set":null,"list":{"2":11}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  moni · 1 lat temu
  
  przepis brzmi jasno "na rosole" czyli zupa pomidorowa z rosołu (z wczoraj) ;) akurat mi się ten przepis przydał, bo nie wiedziałam jak zrobić taką zupę, zawsze pomidorowa to u mnie krem ze świeżych pomidorów / z puszki, a to taka stara mamina zupa :)
  poza tym powodzenia z gotowaniem zupy z pomidorów zimą :D
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  chłop · 6 miesięcy temu
  
  No właśnie, zupa pomidorowo z koncentratu niych se jedzom miastowe, a chłopy wiejskie niych jedzom prawdziwom z pomidorów.
  
  {"set":null,"list":{"2":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Krzysztof Górniewicz · 2 lat temu
Tak samo bez śmietany trzeba czuć ten smak pomidorowej kto woli to sobie potem dolewa. 👨‍🍳
- {"set":null,"list":{"2":3}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Janek · 2 lat temu
Ja tam wolę koperek zamiast natki. I bez śmietany.
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Pati · 3 lat temu
Pyszna
- {"set":null,"list":{"2":4,"3":0}}
- Odpowiedź
- Podziel się

Zupa pomidorowa na rosole

Składniki na ok. 5 porcji:

Sposób przygotowania:

Powiązane przepisy

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.