Sos cebulowy

Pyszny sos cebulowy do mięsa, z karmelem i śmietaną. Sos jest delikatny, mocno kremowy i lekko słodki.

• 2 cebule (ok. 250g)
• 1 łyżki masła lub margaryny
• 1 łyżka cukru
• 250ml bulionu
• 1 łyżka mąki pszennej
• 200ml słodkiej, płynnej śmietany (używam 30%)
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól, pieprz

1. Cebule obrać i pokroić w kostkę. Przysmażyć na maśle (lub margarynie). Dodać bulion. Gotować na niskiej mocy palnika.
2. Cukier skarmelizować na patelni na jasno-brązowy kolor. Dodać do cebuli z bulionem i mieszać, aż karmel całkowicie się rozpuści.
3. Mąkę zrumienić na patelni, ciągle mieszając. Dodać śmietanę, szybko mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Zasmażkę dodać do cebuli i dokładnie wymieszać.
4. Dodać sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
5. Sos można zmiksować blenderem na gładką masę.

• 10 Komentarzy
• Regulamin
• Login
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Beata · 7 lat temu

  Ja nie blęduje i też jest ok :)

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marta · 8 lat temu

  rewelacja! pyszne!

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewa · 8 lat temu

  Sos w smaku rewelacja:) Jestem słabą kucharką:p i nie radziłam sobie z grudkami,ale pałka do ciasta pomogła :)
  Pozdrawiam

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  kamil · 8 lat temu

  polecam przed chwila zrobilem

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  tomasz · 9 lat temu

  Sos rewelacja polecam

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kinga · 10 lat temu

  Wypróbowałam.Bardzo dobry.Będzie gościł na moim stole :)

  • {"set":null,"list":{"2":0,"3":0,"4":0,"5":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  aurelia · 10 lat temu

  Sos rewelacyjny!!!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  michał · 10 lat temu

  Rewelacja ;D

  • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  magda · 11 lat temu

  Sos pyszota!!!bardzo polecam

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Agnieszka · 11 lat temu

  POLECAM ! Sos jest bardzo smaczny .

  • {"set":null,"list":{"7":1,"2":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż