Sos pomidorowy do pizzy

Name: Sos pomidorowy do pizzy
Ingredients: 400 g passaty pomidorowej; 1 ząbek czosnku; szczypta soli; ½ łyżeczki cukru; szczypta pieprzu; 1 łyżeczka suszonych ziół np. prowansalskich; 2 łyżki oliwy z oliwek

3 Komentarzy

Uniwersalny sos pomidorowy pasujący do każdej domowej pizzy.

Składniki:

400 g passaty pomidorowej
1 ząbek czosnku
szczypta soli
½ łyżeczki cukru
szczypta pieprzu
1 łyżeczka suszonych ziół np. prowansalskich
2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Czosnek obrać i drobno posiekać. Podsmażyć krótko na rozgrzanej oliwie.
Dodać resztę składników i zagotować. Od zagotowania, gotować na małej mocy palnika ok. 20 minut, często mieszając, aż sos zgęstnieje.

Uwaga:

Sosu wystarcza na 7 okrągłych pizz o średnicy ok. 24cm. Jeśli nie wykorzystacie całego sosu, to resztę można zamrozić.

	Kuchnia:	Włoska
	Całkowity czas przygotowania:	do 30 minut
	Ilość porcji:	Sosu wystarcza na 7 okrągłych pizz o śr. ok. 24cm lub 4 prostokątne o wymiarach ok. 30x 40cm.
	Trudność:	łatwa
	Koszt:	niski

17 marzec 2017 Poprawiono: 14 wrzesień 2022 Odsłon: 361708

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub pisz komentarz jako gość

Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.