Pizza arbuzowa jako przekąska lub sałatka. Udekorowana oliwkami, rukolą, serem feta i polana sosem sojowym. Owocową wersję znajdziecie tutaj: „Deser arbuzowy a'la pizza”.
Składniki:
arbuz
parę czarnych oliwek
parę listków sałaty rukola
trochę sera feta
sos sojowy
Sposób przygotowania:
Arbuz umyć. Wyciąć krążki o grubości ok. 2- 3 cm, najlepiej ze środkowej części arbuza, gdzie są największe. (Ilość krążków proszę dostosować do potrzeb).
Na krążkach arbuza rozłożyć pokrojone na plasterki oliwki, umyte listki sałaty i pokruszoną fetę.